Fødevaresikkerhed

Hos CaterCorp tager vi fødevaresikkerhed meget alvorligt. Vi arbejder efter gældende lovgivning og
følger et dokumenteret egenkontrolprogram (HACCP), som sikrer høj hygiejne, korrekt
temperaturstyring og sikker håndtering af råvarer gennem hele processen – fra tilberedning til
levering. CaterCorp er underlagt Fødevarestyrelsens kontrol og smileyordning, hvilket betyder, at vores
køkken løbende kontrolleres, og at vi lever op til de fastsatte krav for fødevaresikkerhed. Det er jeres
garanti for, at maden håndteres professionelt og ansvarligt.