- Gode oliven med og uden sten
- Flammegrillet laks med purløgsmayo, friske spirer, ristet pinjekerne, urteolie og citronskal
- Hønsesalat i sennepscreme, ristede svampe og karse
- Lufttørret okseinderlår med svampecreme, ristede hasselnødder, Vesterhavsost og tyttebær
- Slider med stegt grisebryst, kimchi, krydrede flæskesvær og soyacreme med limeskal
- Studenterbrød af sprød mørdejsbund, romkuglemasse
- To slags brød og smør

Min. 10 kuverter

- Gode oliven med og uden sten
- Flammegrillet laks med purløgsmayo, friske spirer, ristet pinjekerne, urteolie og citronskal
- Både af hjertesalat med parmesancreme, syltede rødløg, sprød crouton
- Hønsesalat i sennepscreme, ristede svampe og karse
- Lufttørret okseinderlår med svampecreme, ristede hasselnødder, Vesterhavsost og tyttebær
- Frugt mazerinkage med hvid chokolademousse og friske bær

- To slags brød og smør

Min. 10 kuverter